دانشنامه صنعت قارچ

تولید مصالح ساختمانی در مزرعه قارچ بجای غذا!

تولید مصالح ساختمانی قارچی mycotile برای حل بحران کمبود مسکن در نایروبی پایتخت کنیا

یک مزرعه قارچ در نایروبی (پایتخت کنیا) بجای غذا، مصالح ساختمانی قارچی تولید می‌کند! این مزرعه قارچ را در مقیاس صنعتی پرورش می‌دهد تا افراد بیشتری را صاحب خانه کند.
آنها برای یک شرکت ساختمانی، پنل‌هایی از جنس میسلیوم تولید می‌کنند که خاصیت عایقی دارد و از آجر و ملات معمولی پایدارتر است. همچنین کاملا زیست تخریب‌پذیر و دوست‌دار محیط زیست است و به کاهش انتشار دی‌اکسید کربن در سطح جهان کمک خواهد کرد.

ساخت خانه ارزان با مصالح قارچی

شرکت مایکوتایل (mycotile)، از ترکیب میسلیوم قارچ با الیاف و مواد طبیعی، پنل‌های ساختمانی تولید می‌کند که کاربردهای متنوعی در ساخت مسکن دارند. از این پنل‌ها می‌توان برای عایق‌بندی سقف، دیوارها و ترکیب دکوراسیون داخلی منازل استفاده نمود.
این شرکت هر ماه 3000 متر مربع از این پنل‌ها تولید می‌کند تا به حل بحران کمبود مسکن برای حدود 2 میلیون نفر کمک کند.

بنابر نظرات مشتریان مصالح ساختمانی قارچی، این پنل‌ها از نظر کیفیت، تفاوت چندانی با آجرهای سفالی سنتی ندارند، ولی استفاده از این پنل‌ها بجای آجرهای سفالی استاندارد، هزینه ساخت مسکن را یک سوم کاهش خواهد داد. همچنین برای گرما و سرما نیز عایق بهتری است.

بلوک‌های ساختمانی ساخته شده از میسلیوم قارچ mycoyile
mycoyile بلوک‌های ساختمانی ساخته شده از میسلیوم قارچ

قارچ‌ها حلال بحران مسکن کنیا

طبق آمار رسمی کلان‌شهر نایروبی با بیش از 5 میلیون نفر جمعیت، حداقل 2 میلیون کمبود مسکن دارد. در نایروبی تعداد زیادی از مردم به دلیل کمبود و هزینه زیاد مسکن، مانند بی‌خانمان‌ها مجبور به زندگی در سکونتگاه‌های غیررسمی با امنیت کم و بهداشت پایین هستند.

ساخت یک خانه یک‌خوابه ساده در نایروبی با استفاده از مصالحی مانند آجر، چوب و ورق‌های حلبی، معمولاً حدود 150شیلینگ کنیا (حدود 1000 دلار) هزینه دارد و این رقم بسته به کیفیت مصالح، می‌تواند دو برابر شود.

از این‌رو بیشتر مردم کنیا مستاجر هستند و کسانی که صاحب خانه هستند، به جای استخدام پیمانکار و کارگر، خانه را خودشان از صفر و طی چندین سال می‌سازند. در نتیجه معمولاً افراد در خانه‌های بدساخت(آلونک) یا نیمه‌کاره زندگی می‌کنند تا از پرداخت اجاره‌بها اجتناب کنند.

در این شرایط، مایکوتایل‌ها برای حل مشکل مسکن نایروبی به بازار عرضه شده تا یک سوم هزینه ساخت خانه را کاهش دهند.

نمونه ای از ساختمان ساخته شده با بلوک های ساختمانی mycotile
نمونه ای از ساختمان ساخته شده با بلوک های ساختمانی mycotile که از این صفحه‌ها در ساخت سقف و به عنوان عایق درون دیوار بکار رفته است

مصالح قارچی حافظ محیط زیست

ساخت‌وساز یکی از عوامل اصلی انتشار گازهای گلخانه‌ای در جهان است. اندیشکده “شبکه عملکرد جهانی ساختمان‌ها” در گزارش اخیر خود هشدار داده که کنیا اگر برنامه هدفمندی برای این موضوع نداشته باشد، در معرض خطر ساخت‌وساز با انتشار بالای کربن و آلودگی‌های زیست محیطی ناشی از آن، قرار دارد.

از این‌رو مقامات کنیا اخیراً طرحی ملی برای کربن‌زدایی از ساختمان‌سازی را آغاز کرده‌اند که پروژه مایکوتایل در مرکز آن قرار دارد. زیرا محصولات ساخته شده از مواد بیوژنیک،بطور بالقوه هیچگونه انتشار گازهای گلخانه‌ای  ندارند.
از این‌رو دولت به شرکت مایکوتایل اجازه می‌دهد تا از تأسیسات مؤسسه تحقیقات و توسعه صنعتی کنیا در نایروبی، جهت دسترسی به ماشین‌آلات، استفاده کند.

متامو کیلیلو، بنیانگذار مایکوتایل، درباره محصولاتشان می‌گوید: مصالح ساختمانی ساخته شده از میسلیوم قارچ، نسبت به متریال سنتی پایدارتر، زیست‌تخریب‌پذیر و بی‌ضرر برای محیط زیست هستند. ما از ضایعات کشاورزی در فرآیند تولید خود استفاده می‌کنیم و با این کار مقدار زیادی از حجم زباله‌ها کم می‌کنیم. همچنین از سوزاندن آنها و انتشار آلودگی‌های ناشی از آن نیز جلوگیری می‌کنیم.

ما برای جمع‌آوری پسماندهای کشاورزی، به غرب کنیا جایی که کشت نیشکر و کارخانه‌های تولید شکر زیادی وجود دارد، می‌رویم. سپس ضایعات دریافتی را پاستوریزه و به عنوان بستری برای کشت قارچ و تولید کامپوزیت میسلیوم، استفاده می‌نماییم. با این روش سالانه حدود 250 تن ضایعات کشاورزی را بازیافت می‌کنیم.

استفاده از ضایعات کشاورزی برای ساخت مصالح ساختمانی قارچی مایکوتایل
استفاده از ضایعات کشاورزی برای ساخت مصالح ساختمانی قارچی مایکوتایل

وجه تمایز پروژه مایکوتایل

کیلیلو، ایده ساخت مصالح ساختمانی قارچی را طی یک دوره تحقیقاتی در کیگالی (پایتخت رواندا)، که محل یکی از بزرگترین مزارع قارچ در شرق آفریقا است، به ذهنش رسید. در آنجا وی با دیدن زیرلایه‌های استفاده‌شده (بستر کشت) که شبیه آجر بودند ، فکر استفاده از آنها در صنعت ساختمان‌سازی را در ذهنش تداعی کرد.

او در بازگشت به کنیا، تصمیم گرفت به عنوان بخشی از تحقیقاتش در مورد ساختمان‌سازی پایدار، بلوک‌های کوچکی با قارچ در کارگاه خانگی‌اش بسازد؛ او در انبار خانه بلوک‌های قارچی را پرورش می‌داد و سپس آنها را در فر می‌پخت. ولی هرگز تصور نمی‌کرد که روزی این کار تجاری شود.

البته ایده او بدیع نبود؛ تیم‌های تحقیقاتی دیگر در جاهای مختلف جهان، پروژه‌های مشابهی را انجام داده‌اند و دستاوردهایی داشته‌اند. مثلا شرکت آمریکایی MycoHAB در ماه می 2024، با استفاده از فناوری توسعه‌یافته برای ناسا، تعدادی خانه قارچی برای مبارزه با بحران مسکن در نامیبیا احداث کرد.

اما برنامه مصالح ساختمانی قارچی مایکوتایل، بصورت تجاری و تولید انبوه و تقریبا بصورت مستقل به اجرا رسیده و پا را فراتر از پروژه‌های تحقیقاتی و آزمایشگاهی مشابه، گذاشته است!

 

مولف:

گردآوری و تالیف توسط تیم تحریریه هاگ
کپی فقط با ذکر منبع مجاز است.
منبع: latimes.com و castanet.net و خبرگزاری آسوشیتدپرس

تازه‌ترین اخبار علمی درباره قارچ‌ها را از طریق دانشنامه هاگ، دنبال کنید.

5/5 - (1 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

1 + 4 =

18 − سیزده =

×

جستجوی هوشمند