در سری مقالات آموزش آشپزی با قارچ مجله آموزشی هاگ، این بار سراغ یک پیش غذای جذاب و پرطرفدار طبخشده با قارچ رفتهایم. در این مقاله طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج را برای شما عزیزان در نظر گرفتهایم که یک پیش غذا یا میان وعده لذیذ و خوشمزه می باشد. پیراشکی در اصل نوعی غذای روسی است که از قراردادن مواد غذایی در خمیر و سرخکردن یا گریلکردن آن حاصل میشود. اما امروزه مصرف پیراشکی دیگر محدود به روسیه نیست و در سراسر جهان رواج یافت میشود و طرفداران زیادی دارد. در این غذا گوشت استفاده نشدهاست از این رو یک غذای گیاهی محسوب میشود و برای افراد گیاهخوار یا به اصطلاح وجترین گزینه مناسبی میباشد.
پیراشکی پرشده با اسفناج و قارچ و پنیر بز (پنیر پارمسان) یک شام سبک است که در کنار سالاد می توانید امتحان کنید.
منو پیشنهادی: پیراشکی مرغ و قارچ با سیب زمینی
ویدیوی آموزشی طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج خوشمزه
نوش جان!!!
امیدواریم که از طبخ و میل کردن این غذای لذیذ در کنار خانواده و عزیزان لذت ببرید. لطفا نظرات ارزشمند خود در رابطه با مقالات آموزش آشپزی با قارچ، را با ما در میان بگذارید.
