دوشنبه 20 بهمن

دانشنامه صنعت قارچ [هاگ]

HAGG.IR

دیوار پیش ساخته عایق قارچی

دیوار پیش ساخته عایق قارچی (جنس میسلیوم قارچ)

محققان آلمانی با توسعه یک دیوار پیش ساخته عایق قارچی، قدم بزرگی در راه دستیابی به مصالح ساختمانی پایدار و دوست‌دار محیط زیست برداشتند. آن‌ها با رویکردی نوآورانه در جهت کاهش اثرات زیست‌محیطی مصالح ساختمانی سنتی، تخته‌های عایقی بر پایه میسلیوم ساختند که پیشگام انقلابی در ساختمان‌سازی پایدار خواهد بود.

این پروژه با نام Mycobuild، توسط موسسه اقتصاد چرخشی بیوپلیمرها در دانشگاه علوم کاربردی هوف، هدایت می‌شود و تمرکز آن بر کاهش انتشار کربن و مصرف انرژی برای تولید مصالح ساختمانی و ارائه جایگزینی قابل بازیافت برای آنها معطوف است.
هدف نهایی این پروژه، انتقال دستاوردها از تولید آزمایشگاهی در مقیاس کوچک، به تولید صنعتی در مقیاس وسیع تا پایان سال 2026 است.

عایق قارچی جایگزین سبزتر مصالح

عایق‌های مرسوم و سنتی، اغلب به مواد مصنوعی نفتی یا معدنی وابسطه هستند که تولید آنها بسیار انرژی‌بر بوده و اثرات منفی زیست‌محیطی زیادی نظیر انتشار دی‌اکسید کربن و انباشت زباله دارد. اما عایق قارچی تولید شده توسط این گروه تحقیقاتی نه تنها قابل بازیافت است، بلکه CO2 را از جو جذب می‌کند.

برای تهیه این دیواره های عایق، بستری بر پایه کاه و کلش گندم، به وسیله میسلیوم تلقیح می‌شود و پس از گذشت چند روز به یک کامپوزیت جامد قارچی مبدل می‌گردد. طی این فرایند، هیف‌ها با توسعه شبکه‌های متراکم، اجزای بستر را به هم متصل می‌کنند و در نتیجه ماده‌ای بادوام ایجاد می‌شود که انعطاف‌پذیر بوده و می‌تواند به دلخواه شکل داده شود و برای تولید صنعتی مقیاس‌پذیر باشد. سپس تخته‌ها خشک و گرم می‌شوند تا ساختار تثبیت شده و قارچ‌ها غیرفعال شوند.

پروژه Mycobuild به رهبری پروفسور رابرت هونک، با صرف انرژی کمتر نسبت به مواد فسیلی، انقلابی در صنعت عایق بندی به‌راه خواهد انداخت و جایگزینی دوست‌دار محیط زیست ارائه خواهد داد.

ساخت دیوارهای عایق پیش ساخته از جنس میسلیوم قارچ برای حفاظت از محیط زیست
ساخت صفحه‌های عایق از جنس میسلیوم قارچ برای حفاظت از محیط زیست

چالش‌های تولید دیوار پیش ساخته

یکی از چالش‌های عمده در تولید عایق مبتنی بر میسلیوم، حفظ محیط استریل رشد است. زیرا فرایند کشت به آلودگی بسیار حساس است و کوچکترین مشکل، می‌تواند کل خط تولید را به خطر بیندازد. از این‌رو محققان باید شرایط را به دقت کنترل کرده و شرایط بستر را برای رشد مناسب قارچ و جلوگیری از بروز کپک بهینه کنند.

همچنین برای رشد بهینه و یکنواخت میسلیوم و جلوگیری از رشد ناخواسته، حفظ تعادل سطح مواد مغذی از اهمیت زیادی برخوردار است.

برای رفع نگرانی‌ها در مورد نفوذ رطوبت که یکی از نگرانی‌های مشتریان و اصلی‌ترین چالش‌ برای پذیرش این محصول در سطح تجاری است، تیم تحقیقاتی یک لایه معدنی به عایق‌ها اضافه نموده است. این لایه محافظتی که با همکاری Johann Bergmann GmbH & Co. KG ساخته شده، علاوه بر حفظ عایق از رطوبت، استحکام آن را نیز افزایش می‌دهد.

البته همچنان محققان در تلاشند تا این عایق را بصورت کامل ضد آب نمایند، تا خطر ایجاد کپک بصورت کامل از بین رود.

قارچ‌های محلی در دیوارهای ساختمان

انتخاب قارچ مناسب برای ساخت ورقه‌های عایق، بر سرعت تولید و پایداری محصول نهایی، تأثیر می‌گذارد. گونه‌های مختلف، هرکدام مزایای متنوعی ارائه می‌دهند، مثلا برخی سریع‌تر رشد می‌کنند و برخی دیگر ساختار مستحکم‌تری ایجاد می‌کنند.

برای این پروژه، محققان جهت ساخت دیوارهای پیش ساخته عایق، از گونه‌های بومی نظیر قارچ صدفی، قارچ عسلی و پوف بال استفاده نموده‌اند. زیرا گونه‌های بومی، برای کشت نیاز به شرایط محیطی خاص و فرایندهای سرمایش و گرمایشی ندارند، که موجب کاهش مصرف انرژی برای تولید بلوک‌های عایق خواهد شد.
طبق نتایج بدست آمده، قارچ صدفی به دلیل تشکیل شبکه‌های متراکم میسلیوم و رشد سریع، بهترین گزینه برای تولید عایق‌های قارچی است. البته با پیشرفت پروژه، تیم تحقیقاتی همچنان به ازمایش گونه‌های مختلف و اصلاح انتخاب خود، ادامه می‌دهد تا کارایی و دوام تخته‌های عایق را بهبود دهد.

پتانسیل و آینده عایق قارچی

با وجود مزایای زیست‌محیطی عایق‌ و مصالح ساختمانی مبتنی بر قارچ، اما تردیدهایی نسبت به ترویج استفاده از آنها وجود دارد. نگرانی‌ در مورد رشد احتمالی کپک در ساختمان‌ها همچنان مانعی بزرگ برای پذیرش مصرف‌کننده است. با این حال، محققان امیدوارند که آزمایشات و بهینه‌سازی‌های مداوم در کنار اطلاع‌رسانی صحیح به مردم، این مساله را برطرف کند.

تیم تحقیقاتی دانشگاه هوف با پشتیبانی برنامه DATIpilot آلمان، در تلاش است تا تولید انبوه دیوارهای پیش ساخته عایق قارچی را افزایش داده و به استانداردهای صنعتی برسد. در صورت موفقیت، این نوآوری می‌تواند انتشار گازهای گلخانه‌ای و ضایعات را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و جایگزین پایداری برای عایق‌‌های مرسوم مبتنی بر مواد نفتی، ارائه دهد.

تأثیر پروژه Mycobuild فراتر از مزایای زیست‌محیطی است. تولید انبوه این محصول نشان‌دهنده‌ تغییر در درک مصالح ساختمانی و اهمیت شیوه‌های پایدار و دوست‌دار محیط زیست در ساختمان‌سازی است.

 

مولف:

گردآوری و تالیف توسط تیم تحریریه هاگ
کپی فقط با ذکر منبع مجاز است.
منبع: sustainability-times.com

جدیدترین اخبار علمی درباره قارچ ها را از طریق دانشنامه هاگ دنبال نمایید.

امتیاز دهید

مطالب مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هفده − هفت =

میزان مطالعه: